MUHABBET KURUYEMİŞ
Kuru kayısının faydaları;
Kuru kayısının başlıca faydaları arasında pek çok kişinin muzdarip olduğu bağırsak sorununa iyi gelmesi var.
Yüksek oranda lif içeren kuru kayısı uzun süre tokluk hissi verir ve diyet yaparken tok kalmaya yardımcı olur. Düşük kalorisi ile kilo aldırmaz ve diyet yaparken düzenli bir şekilde tüketilirse kilo vermeyi sağlar.
A vitamini yüksek oranda içeren kuru kayısı, görme, üreme ve sağlıklı bir cilt açısından önemlidir.
Kayısı yüksek potasyum içeriği sayesinde kalp koruyucu etkiye sahiptir. Kalp atış hızının düzenlenmesine yardımcı olur. İçeriğindeki potasyum kalp kaslarını besler.
Kayısı cildi nemlendirir, korur ve pürüzsüzleştirir. Bu neden kayısı kayığı önerilir.
Kan şekerini aniden yükseltmeyen kuru kayısının anne sütünü artırdığı bilinir.
Beta-karoten bakımından zengin olan kayısı bağışıklığı artırır ve soğuk algınlığı ve grip gibi sorunları önler.
Çalışmalara göre, kayısılar karaciğer hasarına karşı koruyabilir ve karaciğer yağlanması semptomlarını hafifletebilir. Farmakoloji Ana Bilim Dalı Dr. Öğretim Üyesi İsmet Yılmaz, deney hayvanları üzerinde yaptığı iki yıl süren araştırmada Malatya'da yetiştirilen gün kurusu kayısılı yemin, deneklerin karaciğerlerinin yenilenmesini olumlu etkilediğini tespit etti.
