Doğal yollarla kurutulmuş, katkı maddesi içermeyen Kırmızı Erik Kurusu, hem lezzeti hem de besleyicidir.
Tamamen olgunlaşmış kırmızı eriklerin özenle seçilip çekirdeklerinden ayrılmasıyla elde edilen bu ürün, geleneksel kurutma yöntemleriyle hazırlanmıştır.
Serin ve kuru ortamda uzun süre tazeliğini korur